L-γλουταμίνη · CAS 56-85-9

Είδος

Προσδιορισμός

Εμφάνιση

Λευκοί κρύσταλλοι ή κρυσταλλική σκόνη

Ταυτοποίηση (IR)

Σύμφωνο με το φάσμα αναφοράς

Απώλεια στην ξήρανση

Λιγότερο από ή ίσο με 0. 3%

Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη

Λιγότερο από ή ίσο με 0. 3%

Ειδική περιστροφή

+6. 3 βαθμός - +7.

Βαρύ μέταλλο

Λιγότερο από ή ίσο με 15ppm

Οργανικές πτητικές ακαθαρσίες

Πληρούν τις απαιτήσεις

Χημική δοκιμή

98.5%-101.5%