Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Σύντομη εισαγωγή προϊόντος
Όνομα προϊόντος: Εκχύλισμα μαύρου πιπεριού
CAS: 94-62-2
ΜΦ: Γ17H19ΟΧΙ3
MW: 285,34
Προδιαγραφές προϊόντος
|
Εμφάνιση |
Ελαφριά-κίτρινη λεπτή σκόνη |
|
Οσμή |
Χαρακτηριστική οσμή |
|
Απώλεια κατά την ξήρανση |
Λιγότερο ή ίσο με 1,0% |
|
Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη |
Λιγότερο ή ίσο με 1,0% |
|
Μέγεθος Σωματιδίων |
95% μέσω 80mesh |
|
Heavy Metals |
Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
|
Μόλυβδος |
Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm |
|
Αρσενικό |
Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm |
|
Κάδμιο |
Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm |
|
Υδράργυρος |
Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm |
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
< 1000cfu/g |
|
Ζύμες & Καλούπια |
< 100cfu/g |
|
E.Coli |
Αρνητικός |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
|
Σταφυλόκοκκοςσε |
Αρνητικός |
|
Δοκιμασία (HPLC) |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 95,0% |

