1. Τι είναι η τρυπτοφάνη: Ορισμός
Η τρυπτοφάνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ με πολλές σημαντικές χρήσεις, όπως η ισορροπία αζώτου στους ενήλικες και η ανάπτυξη στα βρέφη. Χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή χύδην σκόνης νιασίνης, η οποία είναι απαραίτητη για την παραγωγή του νευροδιαβιβαστή σεροτονίνης. Υπάρχουν δύο τύποι τρυπτοφάνης: L-τρυπτοφάνη και D-τρυπτοφάνη. Η μόνη διαφορά μεταξύ των δύο τύπων είναι ο προσανατολισμός των μορίων. Μπορείτε να πάρετε τρυπτοφάνη από ορισμένα τρόφιμα ή να συμπληρώσετε πρώτες ύλες σε μορφή σκόνης.
Η τρυπτοφάνη είναι ένα άλφα αμινοξύ που χρησιμοποιείται στη βιοσύνθεση πρωτεϊνών. Η τρυπτοφάνη περιέχει μια -αμινο ομάδα, μια ομάδα -καρβοξυλικού οξέος και μια ινδόλη πλευρικής αλυσίδας, καθιστώντας την ένα πολικό μόριο με έναν μη πολικό αρωματικό υποκαταστάτη άνθρακα. Είναι απαραίτητο για τον άνθρωπο, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα δεν μπορεί να το συνθέσει και πρέπει να το λάβει από τη διατροφή. Η τρυπτοφάνη είναι πρόδρομος των νευροδιαβιβαστών σεροτονίνης, μελατονίνης και μελατονίνης.
Η τρυπτοφάνη βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα, ειδικά εκείνα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Τα τρόφιμα που είναι γνωστό ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη περιλαμβάνουν: κοτόπουλο, αυγά, τυρί, ψάρι, φιστίκια, σπόρους κολοκύθας και σουσάμι, γάλα, γαλοπούλα, τόφου και σόγια. Ωστόσο, για να μετατρέψετε την τρυπτοφάνη σε νιασίνη, το σώμα σας πρέπει να έχει αρκετό σίδηρο και χύμα βιταμίνες σε σκόνη, όπως βιταμίνη Β6 και βιταμίνη Β2. Η τρυπτοφάνη, η οποία υπάρχει φυσικά στα τρόφιμα, έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Τα περισσότερα από αυτά τα οφέλη για την υγεία προέρχονται από πιθανές αυξήσεις της νιασίνης και της σεροτονίνης. Τα οφέλη της περισσότερης σεροτονίνης περιλαμβάνουν: υγιέστερο, καλύτερης ποιότητας ύπνο, ανακούφιση από την κατάθλιψη και το άγχος, αυξημένη συναισθηματική ευεξία και βελτιωμένη ανοχή στον πόνο. Αγοράστε μαζικά σκόνη αμινοξέων από την Gihi Chemicals.
2. Τι είναι η τρυπτοφάνη: Κοινές χρήσεις
Η τρυπτοφάνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαταραχών ύπνου όπως η αϋπνία και η υπνική άπνοια. Ωστόσο, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για να καθοριστεί εάν αυτό λειτουργεί. Χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η τρυπτοφάνη μπορεί να αντιμετωπίσει με ασφάλεια οποιαδήποτε από αυτές τις καταστάσεις. Η τρυπτοφάνη έχει σημειωθεί ότι είναι δυνητικά αποτελεσματική στην ανακούφιση της προεμμηνορροϊκής δυσφορικής διαταραχής (PMDD). Κάποια παλαιότερη έρευνα, η αξιόπιστη πηγή προτείνει ότι η τρυπτοφάνη μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματική για τη διακοπή του καπνίσματος.
Ενώ τα συμπληρώματα τρυπτοφάνης είναι διαθέσιμα, μπορεί να έχουν παρενέργειες σε μερικούς ανθρώπους. Επομένως, μπορεί να είναι ασφαλέστερο να λαμβάνετε τρυπτοφάνη από τροφές που περιέχουν φυσικά τρυπτοφάνη, όπως το κρέας, το ψάρι και το τυρί. Αντί για συμπληρώματα τρυπτοφάνης, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει τη λήψη μιας σκόνης 5 HTP, η οποία είναι τρυπτοφάνη πριν μετατραπεί πλήρως σε σεροτονίνη. Εάν αποφασίσετε να πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές για εσάς.