Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι
Σύντομη εισαγωγή προϊόντος
Όνομα προϊόντος: Nattokinase
CAS: 133876-92-3
ΜΦ: Γ20H23BCl2N2O9
MW: 517,12
Προδιαγραφές προϊόντος
|
Εμφάνιση |
Ελαφριά-κίτρινη λεπτή σκόνη |
|
Οσμή |
Χαρακτηριστική οσμή |
|
Γεύση |
Χαρακτηριστική γεύση |
|
Υγρασία |
Λιγότερο ή ίσο με 8,0% |
|
Τέφρα αδιάλυτη σε οξύ |
Λιγότερο ή ίσο με 5,0% |
|
Μέγεθος Σωματιδίων |
99% μέσω 80mesh |
|
Heavy Metals |
Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
|
Μόλυβδος |
Μικρότερο ή ίσο με 2,0 ppm |
|
Αρσενικό |
Μικρότερο ή ίσο με 2,0 ppm |
|
Κάδμιο |
Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm |
|
Υδράργυρος |
Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm |
|
Συνολικός αριθμός πιάτων |
Μικρότερο ή ίσο με 1000cfu/g |
|
Ζύμες & Καλούπια |
Μικρότερο ή ίσο με 100cfu/g |
|
E.Coli |
Αρνητικός |
|
Σαλμονέλα |
Αρνητικός |
|
Πουρίνη (HPLC) |
Πληρούν τα πρότυπα |
|
Βιταμίνη K2 (HPLC) |
Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm |
|
Δοκιμασία (UV) |
Μεγαλύτερο ή ίσο με 20000FU/G |
