Μονυδότη λακτόζης. CAS 10039-26-6

Εμφάνιση

Λευκό έως OFF - Λευκό κρυσταλλικό σωματίδιο ή σκόνη

Αναγνώριση

IR: Το φάσμα απορρόφησης υπέρυθρης ακτινοβολίας του δείγματος συμμορφώνεται με το πρότυπο αναφοράς.

HPLC: Ο χρόνος συγκράτησης της κύριας κορυφής του διαλύματος δείγματος αντιστοιχεί σε αυτόν του τυπικού διαλύματος, όπως λαμβάνεται στον προσδιορισμό.

Εκτός από την κορυφή του διαλύτη στο χρωματογράφημα του διαλύματος του δοκιμαστικού προϊόντος, εάν εμφανιστεί η κορυφή της ακαθαρσίας, το άθροισμα κάθε περιοχής κορυφής ακαθαρσίας δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από την επιφάνεια κορυφής του διαλύματος ελέγχου 0,5 φορές (0,5%).

Πρωτεΐνη και ακαθαρσία

Απορρόφηση (μήκος κύματος 400nm) μικρότερο ή ίσο με 0.04

Απορρόφηση (210 ~ 220nm) μικρότερη ή ίση με 0.25

Απορρόφηση (270 ~ 300nm) μικρότερη ή ίση με 0,07

Διαλυτότητα

Διαλυτό σε νερό, αδιάλυτο μέσα

αιθανόλη, τριχλωρομεθάνιο ή διαιθυλαιθέρα.

Ειδική περιστροφή

+54.4 βαθμός ~ +55.9 βαθμός

Οξύτητα/αλκαλικότητα

Πάρτε 1,0 γραμμάρια αυτού του προϊόντος, προσθέστε 10ml βρασμούΤο νερό για να διαλυθεί, να συγκριθεί με τα πρότυπα, η λύση πρέπει να είναι σαφής. Εάν είναι θολό, συγκρίνετε το με το πρότυπο διάλυμα No.1 θολερότητας και μην είστε παχύτεροι.

Υγρασία

4.5% ~ 5.5%

Απώλεια στην ξήρανση

(80 μοίρες, 2 ώρες)

Λιγότερο από ή ίσο με 1,0%

Υπολείμματα κατά την ανάφλεξη

Λιγότερο από ή ίσο με 0,1%

Βαριά μέταλλα

Λιγότερο από ή ίσο με 5.0ppm

Αρσενικό

Λιγότερο από ή ίσο με 2,0ppm

Συνολικός αριθμός πινακίδων

Λιγότερο από ή ίσο με 1000CFU/g

Ζυμομύκητες και καλούπια

Λιγότερο από ή ίσο με 100CFU/g

E.coli

Αρνητικό/g

Μέγεθος σωματιδίων

75 μm μεγαλύτερο ή ίσο με 80,0%

150 μm μεγαλύτερο ή ίσο με 99,0%

Περιεχόμενο

98.0% ~ 102.0%